Биньямин Нетаньягу посетил в Реховоте компанию Steakholder, которая выращивает мясо из «альтернативного белка». И не просто ознакомился с производством, а попробовал первую в мире рыбу, «напечатанную» на 3D принтере. Видео с русскими субтитрами появилось в одном из российских Telegram.
На глазах премьера ему напечатали стейк за минуту, подчеркнув, что для производства того же натурального стейка корове надо расти два года, загрязняя окружающую среду. В том числе, отходами производства мяса.
С такими комментариями Нетаньягу проводили экскурсию по производству мяса, которое выращивается в лабораторных условиях.
Для этой еды не нужно пастбищ, а в атмосферу не выбрасываются углекислые газы.
– Это Макдональдс будущего! – не скрывает восторга Нетаньягу.
– Да, мясник и скотобойня будущего, – вторят ему.
Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналуДалее премьеру «напечатали» рыбу. Это было «сюрпризом» для него. Ранее такую продукцию на 3D принтере еще не печатали.
Принтер, говорили экскурсоводы премьеру, содержит настоящие клетки, а печать делается за три минуты. Причем у рыбы, которая выходила с 3D супер-конвейера, сложная консистенция.
В итоге прямо на глазах изумленного главы правительства машина произвела филе крупного окуня. Производители с гордостью заявили, мол, другой такой технологии в мире нет.
Судя по кадрам с дегустации, премьер остался доволен.
– Сегодня мы ели рыбу «без рыбы», и мясо, «без скота». Глобальная революция! – В восторге прокомментировал Нетаньягу.
Премьер подчеркнул, что мир в настоящее время переживает революцию в производстве продуктов питания. А Израиль является мировым лидером в этих исследованиях и, в частности производстве альтернативного белка.
Нетаньягу отметил, что еврейское государство также должно развивать это направление и дальше, поэтому в ближайшие дни израильская компания Remilk, получит разрешение на производство альтернативного молока.
Стартап, к слову, уже привлек более 130 миллионов долларов. А основан он был несколько лет назад.
